لیست بهترین غذاهای کم کالری که شما رو سیر نگه میدارن!
این روزها که همه به دنبال سبک زندگی سالم و تناسب اندام هستن، انتخاب غذاهای کم کالری تبدیل به یه چالش جدی شده. در واقع، سؤال اصلی اینه که چطور میشه بدون اینکه طعم و لذت غذا کم بشه، کالریها رو کنترل کرد و همچنان از هر لقمه لذت برد؟ حقیقت اینه که غذاهای کم کالری نه تنها میتونن خوشمزه و هیجانانگیز باشن، بلکه کلی راز و نکته دارن که هنوز کشف نشدن. پس اگه دوست داری بدونی چطور میتونی با غذاهایی سالم، سبکتر و خوشطعم سر کنی، با این مقاله از «کیبو» همراه شو تا با لیست بهترین غذاهای کم کالری آشنا بشی.
خوردن غذاهای کم کالری برای چه کسایی لازم و مفیده؟
خیلیا فکر میکنن که خوراکیهای کم کالری فقط به درد کسایی میخوره که قصد دارن وزنشون رو کم یا حفظ کنن، اما واقعیت اینه که این غذاها کلی فایده برای سلامت بدن دارن و مخصوص همه هستن. این نوع غذاها، بخشی از یه رژیم سالم و متعادل به حساب میان که نه تنها کالری مناسب بدن رو تأمین میکنن، بلکه با داشتن فیبر و پروتئین کافی، انرژی لازم رو بهت میدن و بدن رو سرحال نگه میدارن. غذاهای کم کالری به خاطر داشتن فیبر و پروتئین بالا باعث میشن مدت طولانیتری سیر بمونین و اشتهاتون رو به خوبی کنترل میکنه؛ بدون اینکه احساس گرسنگی یا ضعف داشته باشین.
علاوهبر این، غذایی که کالری کمتری داره، ریسک ابتلا به بیماریهایی مثل دیابت، فشار خون و مشکلات قلبی رو کاهش میده. پس، افرادیکه بیماریهای مزمن دارن یا میخوان سلامت بدنشون رو حفظ کنن، بهتره بیشتر به این نوع غذاها روی بیارن. همچنین، کساییکه سبک زندگی کمتحرکی دارن یا میخوان کیفیت زندگیشون رو از طریق رژیم سالم خوری بهتر کنن، میتونن با این غذاها احساس سیری طولانیتر و سطح انرژی ثابتتری رو تجربه کنن.
معرفی ۱۰ غذای کم کالری مفید و ساده
غذاهای کم کالری نقش مهمی تو سبک زندگی سالم و مدیریت وزن ایفا میکنن. این خوراکیها نه تنها کالری کمی دارن، بلکه پر از مواد مغذی ضروری هستن که بدن بهشون نیاز داره. خوردن غذاهای کم کالری باعث میشه انرژی کافی داشته باشین، بدون اینکه اضافه وزن پیدا کنین یا چاق بشید. باتوجه به مزایای رژیم کم کالری، تو این بخش ۱۰ تا از بهترین غذاهای کم کالری و پرخاصیت رو بهتون معرفی میکنیم:
۱_مرغ آبپز یا گریل شده بدون پوست
مرغ آبپز یا گریل شده بدون پوست، یه غذای کم کالری و مفیده که هم میتونین به عنوان وعده روزانه و هم غذای مجالس و مهمانی هاتون تهیه و سروش کنین. حذف پوست تو این غذا باعث میشه کالری و چربی اضافه که معمولا تو پوست مرغ وجود داره از بین بره، در نتیجه هم سبکتر و سالمتر میشه و هم اینکه پروتئین خالص و مفید بدن رو به خوبی تأمین میکنه.
یکی دیگه از مزایای مرغ گریل شده بدون پوست اینه که میتونی با کمک ادویههای مختلف و سبزیجات تازه، طعمش رو دقیقا مطابق سلیقه خودت درست کنی و به یه غذای ساده، حالت خوشمزه و متفاوت بدی. این یعنی از یه غذای سالم و کم کالری میتونی یه وعده دلچسب و لذتبخش بسازی که هم به سلامتیت کمک میکنه و هم خوردنش برات تکراری و خستهکننده نمیشه.
۲_ماهی کبابی یا بخارپز
وقتی ماهی رو بدون روغن زیاد و با روش بخارپز یا کبابی درست میکنی، کالری غذا خیلی پایین میاد، ولی تمام پروتئینها و مواد مغذی خودش رو حفظ میکنه. مثلا ۱۰۰ گرم ماهی بخارپز یا کبابی حدودا بین ۸۰ تا ۱۳۰ کالری داره که نسبت به ماهی سرخ شده خیلی کمتره و برای رژیمهای سالم و کنترل وزن فوقالعادهست.
از طرفی، ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هست که برای سلامت قلب و مغز خیلی مفیدن. با خوردن ماهی کبابی یا بخارپز، انرژی خوبی دریافت میکنی؛ بدون اینکه نگران افزایش وزنت باشی. همچنین، میتونی کنار ماهی، سبزیجات تازه یا بخارپز شده هم بخوری که اونم حسابی به سلامتیت کمک میکنه.
این خصوصیات باعث شده که ما تو کترینگ کیبو، ماهی کبابی و بخارپز رو به لیست منو غذای شرکتی مون اضافه کنیم، چون میدونیم خوردن این غذای خوشمزه، کم کالری و مقوی کمک میکنه کارکنان و پرسنل سازمانها سبک زندگی سالمتر و پرانرژیتری داشته باشن. در واقع، این غذای لذیذ علاوه بر طعم عالی، انرژی لازم برای فعالیتهای روزانه رو فراهم میکنه و باعث افزایش بهرهوری تو محیط کار میشه.
۳_تخممرغ آبپز
تخم مرغ آبپز یکی از بهترین و سالمترین غذاهای کم کالریه که خیلی راحت میتونی تهش کنی. یک عدد تخم مرغ آبپز حدود ۷۷ کالری داره، اما پر از پروتئین با کیفیته که کمک میکنه مدت طولانیتری سیر بمونی و انرژی لازم برای کارها و فعالیت روزانهات رو داشته باشی. این پروتئین به عضلاتت کمک میکنه تا قوی بمونن و ترمیم بشن، درحالیکه کالری کمی وارد بدن میکنی.
علاوهبر این، تخم مرغ آبپز سرشار از ویتامینهای مهم مثل ویتامین B12، D و مواد معدنی ضروری مثل آهن و سلنیومه که به بهبود عملکرد مغز، تقویت سیستم ایمنی و سلامت قلب کمک میکنه. خوردن تخم مرغ آبپز به عنوان بخشی از یه رژیم غذایی سالم، باعث کنترل وزن و حفظ سلامت کلی بدن میشه.
۴_املت با گوجه فرنگی یا سبزیجات
املت با گوجه فرنگی یا سبزیجات مختلف، یه غذای کم کالری و خیلی خوشمزهست که خیلی راحت میتونی تو خونه یا محل کار درستش کنی. این غذا معمولا از چند تخم مرغ و مقدار کمی گوجه یا سبزیجات تازه مثل اسفناج، فلفل دلمهای و پیاز تشکیل شده. املت با سبزیجات علاوه بر پروتئین خوب تخم مرغ، فیبر و ویتامینهای گوجه و سبزیجات رو هم به بدنت میرسونه.
مزیت اصلی این غذا اینه که علاوهبر کالری پایین، بهت کمک میکنه مدت طولانیتری سیر بمونی و انرژی لازم برای فعالیتهای روزانت رو فراهم کنه. به همین خاطره که املت یه انتخاب عالی برای کساییه که دنبال غذای رژیمی ساده یا سبک زندگی سالم هستن؛ چون هم سالم و مقویه و هم طعمش باعث میشه از خوردنش لذت ببری. یادت باشه که با کم کردن مقدار روغن و اضافه کردن سبزیجات تازه، میتونی یه املت رژیمیتر و پرفایدهتر درست کنی که به کنترل وزن و سلامت بدنت کمک زیادی میکنه.
۵_خوراک قارچ با سبزیجات مختلف
خوراک قارچ با سبزیجات، یه غذای فوقالعاده سبک و کم کالریه که خیلی به سلامت بدن کمک میکنه. قارچ ذاتا کالری کمی داره ولی پر از پروتئین و فیبره که باعث میشه بیشتر احساس سیری کنی و انرژی بدنت رو بهتر تأمین کنه. وقتی قارچ رو با انواع سبزیجات مثل فلفل دلمهای، کدو، هویج و پیاز ترکیب میکنی، یه خوراک کامل و رنگارنگ داری که نه تنها انواع ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدنت رو فراهم میکنه، بلکه نقش مؤثری تو تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست و موهات داره.
این غذا علاوهبر خوشمزگی، خیلی راحت و سریع آماده میشه و میتونی با کمترین روغن و ادویههای ساده، طعمش رو به دلخواه تغییر بدی. خوراک قارچ و سبزیجات بخارپز یا کمی تفت داده شده، انتخابی عالی برای رژیمهای کاهش وزن و سبک زندگی سالمه چون کالری پایینی داره ولی تو رو برای ساعتها سیر و پرانرژی نگه میداره. اینطوری هم از غذا لذت میبری و هم بدون نگرانی از اضافه وزن، سالم میمونی.
۶_سبزیجات کبابی یا بخارپز
وقتی سبزیجاتی مثل فلفل دلمهای، بادمجون، کدو حلوایی، کلم بروکلی و گوجه فرنگی رو کباب میکنی، نه تنها طعمهاشون بهتر و دلچسبتر میشه، بلکه کالری غذا هم خیلی پایین میمونه. این سبزیجات پر از فیبر، ویتامین و آنتیاکسیدان هستن که کمک میکنن سیستم گوارشی بهتر کار کنه و احساس سیری طولانیمدت داشته باشی.
از همه مهمتر، سبزیجات کبابی یا بخارپز با کمترین میزان روغن و ادویههای ساده آماده میشن، پس هم سالمن و هم مناسب برای رژیمهای کاهش وزن و سبک زندگی سالم. این غذا انرژی بدنت رو به خوبی فراهم میکنه و در عین حال سبک و سالمه. بنابراین، میتونی با خیال راحت تو برنامه غذاییت جاشون بدی و از خوردنشون لذت ببری؛ بدون اینکه نگران بالا رفتن کالریت باشی.
۷_سوپهای کم کالری و رقیق
سوپهای کم کالری و رقیقی مثل سوپ سبزیجات، سوپ کرفس، سوپ مرغ و سبزیجات و غیره، از بهترین گزینهها برای کسایی هستن که میخوان سبک زندگی سالم داشته باشن و کالری اضافی مصرف نکنن. این سوپها معمولا پایه آب دارن و با سبزیجات تازه، ادویهها و کمی پروتئین مثل مرغ یا حبوبات درست میشن. بنابراین، هم سبک هستن هم پر از مواد مغذی.
خوبی این نوع سوپها اینه که باعث پر شدن معده و حس سیری میشن؛ بدون اینکه کالری زیادی به بدنت برسونن. همین کمک میکنه کمتر هوس خوردن غذای سنگین یا پرکالری رو بکنین. در ضمن، این سوپها خیلی سریع آماده میشن و میتونن بخش مهمی از یه رژیم سالم باشن که علاوه بر کاهش وزن، به بدن استراحت میدن و دستگاه گوارش رو تقویت میکنن.
۸_سیبزمینی پخته بدون روغن یا کبابی
سیبزمینی پخته بدون روغن یا کبابی، یه خوراکی ساده و کم کالریه که کلی خاصیت داره و حسابی به سلامت بدن کمک میکنه. سیبزمینی حاوی کربوهیدراتهای پیچیدهست و انرژی بدن رو به صورت یکنواخت و طولانی تأمین میکنه؛ بدون اینکه باعث نوسان قند خون بشه. همچنین، پر از فیبر، ویتامین A وC هست که برای پوست، چشم و سیستم ایمنی خیلی خوبه.
این غذا به خاطر کم کالری بودن و ارزش غذایی بالا، حتی بین بدنسازها هم محبوبه چون کمک میکنه انرژی لازم برای تمرینات رو داشته باشن؛ بدون اینکه چربی اضافه کنن. بنابراین، به راحتی میتونی سیبزمینی پخته یا کبابی رو به عنوان یه وعده سبک یا میانوعده مفید استفاده کنی و مطمئن باشی که در مسیر تغذیه سالم و حفظ وزن خوب پیش میری!
۹_ماست کمچرب یا ماست یونانی بدون شکر
ماست کمچرب یا ماست یونانی بدون شکر، یه گزینه فوقالعاده سالم و کم کالریه که خیلیها تو رژیمهای سالم بهش علاقه دارن. این ماستها حاوی پروتئین بالایی هستن و کمک میکنن احساس سیری بیشتری داشته باشی. ضمن اینکه چربی و قندشون خیلی کمه و برای کنترل وزن عالی هستن. این نوع ماست به خاطر باکتریهای مفیدی که داره، سیستم گوارشی رو تقویت میکنه و برای هضم غذا و سلامت رودهها خیلی خوب و مفیده. البته باید بگیم که ماست به خودی خود غذا نیست، بلکه یه همراه و مکمل فوقالعاده برای وعدهها محسوب میشه.
۱۰_جو دوسر
جو دوسر یه خوراکی کامل و مغذیه که برای همه، به خصوص برای کساییکه میخوان وزنشون رو کنترل کنن یا سبک زندگی سالم داشته باشن، فوقالعاده مناسبه. فیبر بالای جو دوسر باعث میشه مدت طولانیتری سیر بمونی و قند خونت به آرومی بالا بره؛ همین ویژگی کمک میکنه که انرژیت تا نیمههای روز ثابت و پایدار بمونه. علاوهبر این، جو دوسر حاوی ویتامینهای گروه B و مواد معدنی ضروری مثل آهن و منیزیمه که برای سلامت بدن و تقویت سیستم ایمنی مفید و مؤثر هستن.
جمعبندی
ما تو این مطلب، ده مدل غذای کم کالری و مفید رو بهتون معرفی کردیم که خوردنشون نه تنها باعث سلامت بدن میشه، بلکه انرژیتون رو هم حفظ میکنه و احساس سیری طولانیتری بهتون میده. این غذاها سرشار از مواد مغذی و ویتامینهای مهم هستن که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، افزایش سوخت و ساز بدن و کنترل وزن کمک میکنن.
برای سفارش انواع غذاهای رژیمی با کالری قابل اندازهگیری، میتونین همین حالا از طریق راههای ارتباطی موجود اقدام کنین. منو کترینگ کیبو شامل لیست کاملی از غذاهای ایرانی و فرنگیه که با استفاده از آنالیز منوی غذا، امکان انتخاب دقیق و آگاهانه بر اساس کالری هر غذا براتون فراهم شده؛ این یعنی شما میتونین با خیال راحت و مطابق با رژیمتون، غذای سالم و خوشمزه سفارش بدین و سبک زندگی سالمتری داشته باشین.