ضرورت رعایت استاندارد جهانی بهداشتی haccp در آشپزخانه‌های صنعتی
صنعت غذا و عوامل وابسته به آن همواره با ریسک آلودگی‌های محیطی، شیمیایی و بیولوژیکی مختلف مواجه هستند که هرگونه غفلت و سهل‌انگاری در رفع به موقع آن‌ها، جان انسان‌ها را به خطر انداخته و وضعیت سلامت‌شان را تحت تأثیر قرار می‌دهد، از این‌رو سازمان‌های جهانی مرتبط،...
طرز تهیه 5 غذای فوری و فوتی
در دنیای پیشرفته امروز که اکثر اعضای خانواده بیرون از منزل مشغول کار و فعالیت هستند غذاهای فوری و ساده جایگاه ویژه‌ای در لیست غذایی افراد پیدا کرده‌اند. این غذاها که معمولا با ساده‌ترین و در دسترس‌ترین مواد اولیه تهیه می‌شوند در عین سادگی طعم و مزه‌ای لذیذ و خوشمزه...
طرز تهیه 4 مدل سالاد سزار رژیمی
سالاد سزار با همان دستور تهیه اصلی خود و بدون اضافه کردن مواد غذایی دیگری مانند سس و پنیرهای چرب و نان سرخ شده، یک غذای رژیمی لذیذ به حساب می‌آید و به همین دلیل این سالاد سزار رژیمی مورد توجه افرادی است که به کاهش وزن یا سلامت بدن خود اهمیت می‌دهند. معمولا افرادی که...
بهترین روش کاهش مصرف روغن در زمان پخت غذا
تصویر قرمه سبزی یا فسنجان‌های پر روغن و خوش رنگ‌ولعاب مادربزرگ‌هایمان خاطره مشترکی است که در ذهن بسیاری از ما جا خوش کرده‌است! طعم بی‌نظیر غذاهای آن دوران مدیون مواد اولیه ارگانیک و عشق و محبتی بود که بانوی خانه چاشنی غذاهایش می‌کرد امروزه اما به‌دلیل عدم تحرک،...
طرز تهیه 5 املت خانگی فوق‌العاده راحت خوشمزه
املت به عنوان غذایی ساده اما لذیذ در فرهنگ آشپزی ملل مختلف، طرفداران زیادی دارد. اگرچه تصویری که اغلب مردم ایران از املت دارند ترکیب همان گوجه و تخم مرغ است، اما بد نیست بدانید که این غذای معروف با توجه به ذائقه غذایی مردم هر کشور به سبک خاصی تهیه می‌شود و تقریبا از...
ساعات کاری
شنبه – پنجشنبه
11:00 – 16:00
جمعه
تعطیل است
عضویت در خبرنامه
طراحی سایت و بازاریابی آنلاین : سپنتا 