مقالات و رویداد ها

دیابت و فشارخون، دو بیماری خطرآفرینی هستند که متأسفانه سال‌هاست همنشین زندگی اکثر مردم جهان شده‌اند، به طوریکه اگر کسی دیابت یا فشارخون نداشته‌نباشد، تعجب‌آور است! عدم کنترل این دو بیماری به سلامت سیستم اعصاب، قلب‌و‌عروق و عملکرد سایر اندام‌های داخلی بدن آسیب‌های جدی...

متأسفانه دیابت جزو بیماری‌های شایعی است که همه ما برای یکبار هم که شده نام آن را به عناوین مختلف شنیده‌ایم. این بیماری شیرین اما خطرناک، مستقیما با عملکرد پانکراس و ترشح انسولین در ارتباط است. دیابت به عنوان یک بیماری مزمن با علایم اولیه خاموش، در دهه‌های اخیر به...

 سفارش غذای شرکتی، انتخابی هوشمندانه برای آرامش کارمندان در سال‌های اخیر نیاز به ایجاد راه‌های خلاقانه برای جذب کارکنان و رفع خواسته‌های سازمانی آن‌ها بیش از هر زمان دیگری احساس می‌شود زیرا در فضاهای کاری مدرن امروزی، حقوق، تنها بخش کوچکی از تجربه کلی پرسنل است و...

یکی از دغدغه‌های مهم اکثر زنان شاغل و خانه‌دار، تهیه غذا روزانه است. البته این چالش برای زنان شاغل کمی جدی‌تر است چون این گروه از بانوان فرصت کمتری برای پخت‌وپز دارند. در واقع زنان شاغل علاوه بر کارهای بیرون از منزل، وظایف خانه‌داری را نیز باید به نحو احسن انجام دهند،...

درباره تغذیه سالم کارمندان در محل کار چه می دانید ؟ تغذیه سالم در محیط کار، بزرگسالانی که تمام وقت کار می‌کنند حدود 60 درصد از ساعاتی که بیدار هستند را در محل کار خود می‌گذرانند. این افراد به طور متوسط یک سوم کالری دریافتی روزانه خود را در محل کار مصرف می‌کنند. حال...

چند دلیل مهم برای سفارش غذای ایرانی غذاهای ایرانی نه فقط خوراکی ساده برای تغذیه روزانه، بلکه نمادی از فرهنگ غنی کشورمان هستند که هر یک در دل خود اسراری نهفته از آداب اصیل، ذوق و قریحه مردمان و هویت قومیت‌های مختلف  را جای داده‌اند. تنوع بالا و طعم لذیذ این غذاها باعث...

افراد سالم چه رژیم غذایی را رعایت می کنند؟ افراد سالم، تمرکز جدی بر انجام ورزش منظم و پیروی از رژیم‌های غذایی سالم دارند. البته این چیزی است که تقریبا همه ما دوست داریم به آن دست یابیم اما مهم‌ترین تفاوت افراد سالم با ما، در اولویت قرار دادن تندرستی و پایبندی به...

لیست غذا‌های نا‌سالم جهان کدام‌اند؟ طبق گفته پزشکان و متخصصین تغذیه، منشأ بسیاری از بیماری‌ها را باید در شیوه غیر اصولی تغذیه روزانه افراد جستجو کرد! متأسفانه این معضل در دنیای امروز، بیش از گذشته شدت یافته زیرا خوردن خوراکی‌های خیلی شور، شیرین و یا پر‌چرب به یک عادت...

اگر هر‌روز غذای پروتئینی بخوریم برای بدن چه اتفاقی می‌افتد؟ اکثر ما با شنیدن نام پروتئین، لیستی از فرآورده‌های گوشتی مثل مرغ، بوقلمون، گوشت گاو و ... در ذهنمان نقش می‌بندد که البته تصویر درستی هم هست چراکه پروتئین به عنوان اولین ماده ضروری برای عضله‌سازی و تأمین انرژی...

جدول کالری مواد ‌غذایی کالری، واحد اصلی اندازه‌گیری میزان انرژی بدن است که به عنوان واحد تعیین‌کننده ارزش انرژی غذایی مواد خوراکی نیز استفاده می‌شود. هر‌یک از ما برای حفظ عملکرد‌های حیاتی بدن‌مان به دریافت تعداد مشخصی کالری در روز نیاز داریم. این مقدار به عوامل مختلف...

بسیاری از افراد در وعده شام، خوردن غذاهای نونی سالم را به غذاهای برنجی سنگین ترجیح می‌دهند. از آنجاییکه اکثر غذاهای ایرانی طبخ شده با برنج عموما حجیم بوده و دارای چربی و نمک بالایی هستند، متخصصین تغذیه توصیه می‌کنند به جای استفاده از این نوع غذاها؛ کربوهیدرات‌های...