قوانین بهداشتی آشپزخانههای صنعتی که باید بدانید
دستورالعملها و قوانین بهداشتی آشپزخانههای صنعتی چیست؟ وقتی وارد یک کترینگ یا آشپزخانه صنعتی میشویم، اولین چیزی که نظرمان را جلب میکند، تمیز بودن محیط و بهداشت پرسنل آن مجموعه است. چراکه رعایت اصول بهداشتی، در چنین محیطهایی، با سلامت افراد، ارتباط مستقیم دارد و...
تجهیزات مورد نیاز آشپزخانهصنعتی
مدیران کترینگ و همچنین سازمان و افرادی که برای خرید غذا به سراغ مراکز تهیه غذا میروند، به این موضوع واقفند که انتخاب تجهیزات مناسب در موفقیت و راهاندازی یک کترینگ یا رستوران خوب، نقش مهمی ایفا میکند. لیست کامل تجهیزات آشپزخانه صنعتی، به صورت تفکیک شده، شامل...
ضرورت رعایت استاندارد جهانی بهداشتی haccp در آشپزخانههای صنعتی
صنعت غذا و عوامل وابسته به آن همواره با ریسک آلودگیهای محیطی، شیمیایی و بیولوژیکی مختلف مواجه هستند که هرگونه غفلت و سهلانگاری در رفع به موقع آنها، جان انسانها را به خطر انداخته و وضعیت سلامتشان را تحت تأثیر قرار میدهد، از اینرو سازمانهای جهانی مرتبط،...
سفارش غذای نذری
با توجه به سبک زندگی و محدودیت های مکانی برای پخت نذری و ادای نذر بهترین پیشنهاد سفارش غذای نذری به آشپزخانه های صنعتی است سفارش انواع غذاهای نذری در تهران پخت غذای نذری و سفارش غذای نذری یکی از آداب و رسوم ما مسلمانان است و یکی از کارهایی است که همیشه در میان...ساعات کاری
شنبه – پنجشنبه
11:00 – 16:00
جمعه
تعطیل است
عضویت در خبرنامه
طراحی سایت و بازاریابی آنلاین : سپنتا ![]()










