مقالات و رویداد ها

رسپی سالاد سزار رسپی سالاد سزار با فیله مرغ و نان کروتان  یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین سالادهای ایتالیایی است که برخلاف تصور عموم ربطی به «ژولیوس سزار» امپراطور رم باستان ندارد. سالاد سزار اختراع «سزار کاردینی» آشپز ایتالیایی_آمریکایی است که در جشن‌های استقلال...

 زرشک پلو با مرغ طرز تهیه زرشک پلو با مرغ ، این غذا چنان محبوبیتی در میان مردم ایران دارد که در آشپزی مجالس و مهمانی رسمی می توان آن را بر روی سفره مشاهده نمود و از رنگ و لعاب این غذا لذت برد. زرشک پلو یکی از خورشت های لذیذ و خوشمزه ای است که در این مقاله تیم ...

ماکارونی یکی از غذاهای هست که بسیار سریع ظرف 20 دقیقه آماده میشه و بچه ها هم خیلی دوست دارن و بدون دردسر میخورن همچنین یکی از غذاهای پرطرفدار غذای شرکتی کترینک کیبو هم هست، یکی از ویژگی های دیگه این غذا این که با انواع سس ها و مواد داخل منزل میشه درست کرد فقط کافیه...

مراحل طرز تهیه کوکو سیب زمینی کوکو سیب زمینی ، کوکو سیب زمینی یکی از انواع کوکوهای معروف و پر طرفدار ایرانی است. این کوکو، در کنار کوکوسبزی از پر مصرف ترین غذاهای فوری محسوب می شوند. این غذای خوشمزه را می توانید به عنوان یک شام یا ناهار سبک سرو کنید. با مقدار موادی که...

 طرز تهیه کشک بادمجان کشک بادمجان را هم به عنوان یک شام لذیذ و هم به عنوان یک فینگر فود ایرانی برای تولدها و مناسبت های مختلف دورهمی آماده و از مهمان های خود پذیرایی شیک در عین حال اقتصادی داشته باشید . رسپی کشک بادمجان ، یک غذای سنتی و ایرانی ، “ کشک بادمجان” غذایی...

رسپی کباب کوبیده ،  برای آنکه طعم و لذت واقعی خود را داشته باشد حتما نیازمند یک سری از فوت و فن ها و نکات حرفه ای تهیه غذا می باشد. برای آموزش بسیار ساده درست کردن کباب کوبیده همراه با سرآشپز آشپزخانه بیرون بر کیبو باشید. کباب کوبیده کبابی است که برخلاف نظر برخی ها که...

طرز تهیه کوکو سبزی  کوکو سبزی یکی از محبوب ترین و پر طرفدارترین غذاهای ایرانی بدون برنج است.این کوکوی خوشمزه همانطور که از نامش مشخص است از سبزیجات معطر تهیه می شود .در برخی شهرها مثل شهرهای شمالی کشور برای تهیه آن از سبزیجات محلی هم استفاده می شود.کوکوی سبزی از...

بهترین روش طرز تهیه جوجه ماسالا برای طرز تهیه جوجه ماسالا ، مرغ کوچیک ترجیحا زیر 1200 گرم بگیرید و پاک کنید و به قطعات کوچیک خورد کنید .و با نمک و فلفل و زعفران و روغن زیتون یا روغن مایع و پیاز به مدت 5 ساعت استراحت میدیم داخل یخچال تا خوب مزه دار بشن فقط دقت کنید...

یکی از مواردی که در برگزاری مهمانی ها و دورهمی ها در زمان برنامه ریزی برای تهیه غذا در نظر می گیریم پخت سوپ به عنوان پیش غذا است و یا در ماه مبارک رمضان برای سفره ای افطاری بیشتر از سوپ ورمیشل و سوپ شیر به دلیل سبک و خوشمزه بودن آماده می کنیم آموزش طرز تهیه سوپ ورمیشل...

شیرین‌ پلو یکی از انواع پلوها درلیست غذاهای ایرانی و جمهوری آذربایجان و همچنین یکی از اجزای رنگین سفره در جشن‌های عروسی یا مهمانی‌های بزرگ است  آشنایی با مراحل طرز تهیه شیرین پلو تهیه شیرین‌ پلو از پلوهای دیگر دشوارتر نیست اما برای تهیه آن باید از مواد مرغوب استفاده...

طرز تهیه کلم پلو شیرازی، یک پلوی مخلوط سنتی است که می تواند با کلم سبز ، کلم قمری ، گل کلم یا انواع دیگر کلم تهیه شود . البته یک کلم پلوی معروف در کشور ما پخته می شود که کلم پلوی شیرازی با کلم قمری است که برای تهیه غذای مجالس سنتی و دورهمی های مردم شیراز گزینه خوشمزه...

سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای پرطرف در ایران بخصوص در شب چهارسنبه سوری است که به روش های مختلف تهیه می شود . با ما همراه باشید با طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شکم پر سبزی پلو با ماهی شکم پر در اين مقاله از 7 فن ، طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شکم پر مخصوص گيلاني را براي...